Saisonales

Wildkarte von Freitag bis Sonntag im Oktober

Gebratenes Gansl
€ 26,80
im Natursaft mit Kartoffelrösti, Semmelknödel dazu Rotkraut und Preiselbeerbirne
Wildererpfandl
€ 20,80
Wildragout mit Pilzen dazu Semmelknödel, Kroketten, Preiselbeerbirne und Rotkraut
Rehschmorbraten
€ 21,80
in Wurzelrahmsauce mit Serviettenschnitte, Mandelbällchen, Preiselbeerbirne und Rotkraut
Beilagenteller
€ 12,80
Wurzelrahmsauce mit Serviettenschnitte, Kroketten, Preiselbeerbirne und Rotkraut
Rehfiletspitzen “Förster Art”
€ 29,80
gebratene Rehfiletspitzen in Wildrahmsauce mit Pilzen auf Bandnudeln mit Rotkraut und Preiselbeerbirne
Duett vom Wild
€ 29,80
Hirschrückensteak und Rehfilet auf Rotwein-Pfeffersauce mit Speckbohnen dazu Nussbutter-Kartoffelpüree, Rotkraut und Preiselbeerbirne
Asiatische Kürbis-Currynudelpfanne
€ 14,80
U-Don Nudeln in pikanter Kürbis-Currysauce mit frischem Gemüse

AM WOCHENENDE (Abends)

Flammkuchen mit Eierschwammerl
€ 14,80
Sauerrahm, Speck, Lauch, Paprika, Parmesan und Eierschwammerl

VORSPEISEN UND SALATE

HAUPTSPEISEN

NACHSPEISEN